WTI International
Erklärvideo zu natürlichen Essigprodukten für längere Haltbarkeit
Wie bleiben Lebensmittel länger haltbar, ohne künstliche Zusätze?
Worum es im Film geht
Bernd ist als Qualitätsmanager bei einem Lebensmittelhersteller dafür verantwortlich, dass Produkte lange halten und trotzdem natürlich und frisch schmecken. Der Film zeigt, wie milde Essigprodukte von WTI International über den pH-Wert Keime auf natürliche Weise in Schach halten – bis zu acht Wochen, ohne Geschmack oder Textur zu verändern.
Die Idee dahinter
Ein Beispiel dafür, wie sich eine technische Produkteigenschaft – der pH-Wert – über die Sorgen einer verantwortlichen Person im Unternehmen statt über eine chemische Erklärung greifbar machen lässt.
